Этот хлеб ароматный и необычный. Не знаю какой он, когда зачерствеет, потому что обычно у нас он съедается весь:)
Меня зовут Ольга, люблю свою семью, готовить для них, путешествия и книги.
Recent Posts
Тыквенные роллы
В сезон тыквы, нельзя пройти мимо этого рецепта. Когда супы из тыквы уже надоели, а тыквы еще не закончились, то самое время сделать тыквенные блины и в них завернуть что-нибудь вкусное и подать, как роллы.
Мясо с луковым мармеладом
Этот рецепт от Белоники и он великолепен и не сложен, а вот вау эффект от него обеспечен. И что хорошо, его можно заготовить заранее и поставить в духовку, чтобы не бегать на кухню во время апперитива 🙂
Чили кон карне
Отлично подойдет как для вечеринки, так и для сытного ужина после тяжелого или не очень рабочего дня.
Идеальные сырники
Не люблю слово идеальные, но тут это действительно так, более идеальных сырников я еще не готовила. Они нежные, в меру сладкие и очень красивые. Сырники можно украсить свежими ягодами или добавить варенье.
Салат с курицей в мексиканском стиле
Зимой хочется, чтобы салат был теплым и острым, этот салат удовлетворяет всем требованиям к зимнему салату. Тортилья – 2-3 лепешки (смотря какой размер) Специи для картофеля или сванская соль Кинза – небольшой пучок Укроп – небольштй пучок Чеснок – 2 зубчика Лайм – 1 шт Чили – небольшой стручок Оливковое […]
Буррата со свеклой
Я в последнее время полюбила буррату, это очень нежный сыр, его если что можно заменить на моцареллу или страчиателлу, но если найдете ее с трюфелями, то можно смело брать.
Бриошь
Бриошь – это традицонный французский хлеб, его подают на закуску к паштетам или на завтрак и когда они свежие, это самые вкусные булочки из тех, что я ела 🙂 Интересные факты про бриошь, например, знаменитая фраза Марии-Антуанетты (кстати говорят именно она стала последней каплей для революционеров, хотя на само деле […]
Кролик в сливочно-горчичном соусе
Кролик у нас в доме не частый гость на столе, но иногда нет-нет, а накрывает ностальгия. В моем дестве его тушили в сметане и это было очень вкусно, сейчас можно найти разнообразных блюд из кролика и это один из вариантов, кстати тут кролика легко можно заменить на курицу и будет […]
Булочки-тыковки
Нашла рецепт на просторах Инстаграмма и захотелось попробовать. Получилось очень вкусно и красиво.
Обо мне
