Мясо

Here you can add a short category description.

Свинина по кубински в стиле МОХО

Свинина по-кубински в стиле “Мохо”

Это рецепт мяса из фильма “Повар на колесах”. надо сказать, что это очень вкусное мясо, особенно если остывшее мясо нарезать тонкими ломтиками и добавить в свежеиспеченную булочку с каким-нибудь любимым соусом и сыром. Хотя в первый момент количество ингредиентов, кажется избыточным, но рецепт действительно не очень сложный, нужен только блендер. […]

Бульгоги (мясо по-корейски)

Стоит только попробовать это мясо, как захочется приготовить его еще раз. И на следующий день повторить. Я впервые попробовала его в корейском ресторане и мне казалось, что повторить его дома просто невозможно, но я ошиблась. Готовится мясо очень быстро, быстрее, чем варится рис.  

Куриные рулетики с морковью

Эти рулетики можно сделать и заранее, чем лучше они промаринуются, тем вкуснее будет. И если есть возможность пожарить их на гриле, то результат будет великолепным. Маринад, из этого рецепта можно использовать и для целой курицы и для крылышек или ножек. Куриное филе (лучше бедрышки)- 800-900 грамм Кетчуп – 2-3 ст.л. […]

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица со сливками – это всегда хорошая идея. Не говоря уже о том, что готовится быстро, подходит к любому гарниру, ну и стоит добавить, что дети обычно с удовольствием едят 🙂 Куриная грудка – 4 шт. Оливковое масло – 2 ст. л. Сливочное масло – 25 г Соль-перец – по […]

Кролик в сливочно-горчичном соусе

Кролик у нас в доме не частый гость на столе, но иногда нет-нет, а накрывает ностальгия. В моем дестве его тушили в сметане и это было очень вкусно, сейчас можно найти разнообразных блюд из кролика и это один из вариантов, кстати тут кролика легко можно заменить на курицу и будет […]