Метка: Блины

Блины

Долгое время тонкие блины были моей “Ахиллесовой пятой”, я не могла уловить момент когда надо остановится добавлять муку и сколько должно быть молока в расчете на 1 яйцо. Но однажды в масленичную неделю мне попался пост Татьяны Толстой, где она поделилась своим семейным рецептом блинов и с тех пор, блины […]

Тыквенные роллы

В сезон тыквы, нельзя пройти мимо этого рецепта. Когда супы из тыквы уже надоели, а тыквы еще не закончились, то самое время сделать тыквенные блины и в них завернуть что-нибудь вкусное и подать, как роллы.