Десерты

Here you can add a short category description.

Полоски за 22 копейки

Полоски за 22 копейки

Название им дал мой муж, потому что в нашем детстве, независимо от города в котором ты вырос, продавались такие полоски по одной и той же цене – 22 копейки и назывались “пирожное полоска”. Если захочется попробовать другой вариант, то можно попробовать и полоски с яблоками и карамелью.

Наполеон

Торт “Наполеон” или “Мильфей”

Этот торт, наверное знают во всем мире, но под разными названиями, так изначально этот торт, был изобретён конечно во Франции, отсюда и название “Мильфей” из-за большого количества слоев. между котором порой добавляют ягоды или джем, но всегда с этим нежным заварным кремом “велюр”. А вот название “Наполеон” он получил в […]

груша с сыром бри

Тост с грушей и сыром бри

Это не рецепт, скорее идея для праздничного завтрака или бранча, когда хочется утром проснуться и пить шампанское и душа требует праздника, так почему бы его ей не подарить?:) Поэтому и рецептуры особой нет, так же, как и пропорций, потому что не известно скольким людям рядом захочется разделить этот праздник 🙂

Творожные пирожки

Это рецепт Юлии Высоцкой из книги “Плюшки для Лелика”, ее мне подарила сестра, прочитав название, так как дома меня тоже называют Леликом 🙂 Единственное в рецептах Высоцкой всегда лучше включать голову и смотреть на консистенции и всегда пробовать на вкус, потому что у нее часто дана не правильная дозировка сахара […]

Торт с бисквитами “Буше”

Это очень нежный и кажущийся легким (в плане калорий :)) торт. По вкусу чем-то напоминает тирамису, если пропитать коржи кофе, вместо сиропа. Печется очень быстро, сборка тоже не сложная. В общем после того, как я его попробовала сделать, он меня часто выручает, когда гости решают нагрянуть нежданно-негаданно 🙂

Миндальное печенье

В Германии есть традиция перед Рождеством, все пекут печенье, которое потом укладывают в красивые коробки и дарят родным и друзьям. У каждой хозяйки есть свои семейные и проверенные рецепты, пекут много и везде пахнет миндалем и ванилью.  Но так как порой надо печь несколько видов, чтобы каждый мог найти себе […]