Главная страница » Архивы для Февраль 2023

Месяц: Февраль 2023

Блины

Долгое время тонкие блины были моей “Ахиллесовой пятой”, я не могла уловить момент когда надо остановится добавлять муку и сколько должно быть молока в расчете на 1 яйцо. Но однажды в масленичную неделю мне попался пост Татьяны Толстой, где она поделилась своим семейным рецептом блинов и с тех пор, блины […]

Треска с томатами и луком

Это итальянский рецепт, поэтому он предельно простой, но вкус, потрясающий, лук и помидоры придают рыбе особый вкус, а если еще сделать пюре, то будет совсем замечательно 🙂