Отлично подойдет как для вечеринки, так и для сытного ужина после тяжелого или не очень рабочего дня.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш – 400 г.
- Лук – 1 шт.
- Фасоль – 1 банка
- Кукуруза – 1 банка
- Томатный сок или пассата – 0,5 л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Перец чили – 1 шт.
- Зелень
- Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Лук и чеснок чистим и добавляем в фарш. Обжариваем на сковороде или в сотейнике с толстым дном.
- Добавляем в кастрюлю, фарш и томатный сок, тушим все до готовности мяса. Солим-перчим. И добавляем порезанный перец-чили.
- Открываем банки с фасолью и кукурузой, добавляем в кастрюлю.
- Подааем в глубоких мисках, украсив сметаной и зеленью.
