Супы

Холодный суп по-корейски

Эта окрошка по-корейски стала для меня хитом этого летнего сезона, ничего вкуснее этого супа я не готовила этим летом. По описанию может показаться, что это ужасно долго и сложно, но это не так. Просто тут много составляющих, которые можно комбинировать на любой вкус, я дам максимальное количество составляющих, чтобы был […]

Грибной суп

Это домашний рецепт грибного супа, такой, который готовит моя мама, пропорции даны примерные, потому что обычно кидаю все на глаз, но я постараюсь дать их максимально четко. Но что мне нравится, тут можно подстраивать под себя, любите понаваристей, добавляете больше крупы или картофеля, любите подушистей, тогда берем больше грибов. И […]

Вантаны с грибами в мисо супе

Если хочется что-то необычное, сытное и ароматное, то этот суп в вантанами – это то, что нужно в этот момент. Удобно, что вантаны можно сделать отдельно и заморозить, а когда захочется суп, то просто сварить их с мисо пастой.