Главная страница » Картофель

Метка: Картофель

Картофель с итальянским акцентом

Я думаю мало найдется людей, кто не любил бы картофель и несмотря на то, что нам говорят, что он вреден для фигуры и совершенно бесполезен, мы не перестаем его любить 🙂 Этот картофель подойдет и как гарнир и как отдельное блюдо для веганов.  

Рыба в песто

Тиляпия с песто и картофелем

Я люблю готовить в духовке, когда мясо или рыбу, можно запечь одновременно с гарниром картофелем или овощами, так чтобы к моменту, когда прийдет пора садится на стол, на кухне был порядок и стол накрыт. Особенно такие блюда подходят, когда устраиваешь семейные посиделки с друзьями, или когда много детей дома 🙂

Лосось су-вид с картофелем и сальсой из персиков

Эту рыбу я делала на мастер-классе с одним поваром из Петербурга, мы в течении пары часов приготовили и 3 блюда, правда съесть все не смогли, было достаточно быстро и не супер сложно, зато необычные сочетания и красивая подача.

Лосось с печеным картофелем

Бывает, когда хочется приготовить что-то не только вкусное, но и красивое, при этом не прилагая титанических усилий и не проведя на кухне несколько часов. Этот рецепт как раз такой. Выглядит эффектно, но при этом и очень и очень вкусно.

Ньокки с трюфелями

Рецепт может показаться на первый взгляд очень замороченным, но это только кажется, пока не попробуешь. Он хорош для девичников, когда приготовить что-то вместе, под шампанское, даже интересно и необычно. Не говоря уже о том, что это необыкновенно вкусно и  рецепты соуса и ньокк можно использовать, как базу, добавляя любые вкусы, […]