интересно, вкусно и полезно
И снова английская классика. Рецепт я взяла из кулинарной книги “Аббатство Даунтон”, но с моей вариацией, так как впервые я попробовала его в доме нашего английского друга, который хоте сделать что-то традиционное на завтрак. Каждый день его конечно не делают, но традиционно это завтрак на утро после Рождества, поэтому для […]
Когда я была впервые в Англии, я спросила у наших друзей англичан, что у них является самой традиционное едой и они ответили, что обязательно надо съесть Fish&Chips, если честно, меня они тогда не впечатлили, рыба и картошка были пожарены во фритюре, блюдо показалось мне слишком жирным и я его в […]
Это интересный вариант закуски, но лучше не пожалеть остроты, тогда точно будет не оторваться и в холодное время пойдёт на “Ура”. тут скорее даже не рецепт, а так идея для подачи.
Сейчас сезон тыквы и зачастую остаются кусочки, которых мало для супа или другого основного блюда, а тут они подойдут как нельзя кстати.
Эту рыбу я делала на мастер-классе с одним поваром из Петербурга, мы в течении пары часов приготовили и 3 блюда, правда съесть все не смогли, было достаточно быстро и не супер сложно, зато необычные сочетания и красивая подача.
Это рецепт родом из Перу, я там еще не была, но очень хотела бы побывать, а пока есть возможность попробовать Перу на вкус. А во вкусе им не откажешь, остро, солено и свежо одновременно. Если не пробовали и посчастливилось купить свежий лосось, то делать надо обязательно!
Штрудель с рыбой, может быть прекрасным ужином. Тесто, которое здесь используется для штрудель можно делать и для традиционного штрудель с яблоками или с творогом. Это отличный базовый рецепт.
Рецепт этой рыбы – французский, но с азиатским акцентом, благодаря которому классический рецепт звучит по новому свежо и стоит того, чтобы хотя бы раз его попробовать.
Рецепт необычный, в нем смешались традиции финской и американской кухни, благодаря такому смешению, он не просто очень вкусный, сытный, но и необычный. На мой взгляд он подойдет, чтобы брать с собой на обед, заправку можно приготовить накануне, а утром просто сложить все в контейнер для ланча. На первый взгляд кажется, […]
Бывает, когда хочется приготовить что-то не только вкусное, но и красивое, при этом не прилагая титанических усилий и не проведя на кухне несколько часов. Этот рецепт как раз такой. Выглядит эффектно, но при этом и очень и очень вкусно.