Метка: Курица

Куриные рулетики с морковью

Эти рулетики можно сделать и заранее, чем лучше они промаринуются, тем вкуснее будет. И если есть возможность пожарить их на гриле, то результат будет великолепным. Маринад, из этого рецепта можно использовать и для целой курицы и для крылышек или ножек. Куриное филе (лучше бедрышки)- 800-900 грамм Кетчуп – 2-3 ст.л. […]

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица со сливками – это всегда хорошая идея. Не говоря уже о том, что готовится быстро, подходит к любому гарниру, ну и стоит добавить, что дети обычно с удовольствием едят 🙂 Куриная грудка – 4 шт. Оливковое масло – 2 ст. л. Сливочное масло – 25 г Соль-перец – по […]

Салат с курицей в мексиканском стиле

Зимой хочется, чтобы салат был теплым и острым, этот салат удовлетворяет всем требованиям к зимнему салату. Тортилья – 2-3 лепешки (смотря какой размер) Специи для картофеля или сванская соль Кинза – небольшой пучок Укроп – небольштй пучок Чеснок – 2 зубчика Лайм – 1 шт Чили – небольшой стручок Оливковое […]

Кролик в сливочно-горчичном соусе

Кролик у нас в доме не частый гость на столе, но иногда нет-нет, а накрывает ностальгия. В моем дестве его тушили в сметане и это было очень вкусно, сейчас можно найти разнообразных блюд из кролика и это один из вариантов, кстати тут кролика легко можно заменить на курицу и будет […]