И снова английская классика. Рецепт я взяла из кулинарной книги “Аббатство Даунтон”, но с моей вариацией, так как впервые я попробовала его в доме нашего английского друга, который хоте сделать что-то традиционное на завтрак. Каждый день его конечно не делают, но традиционно это завтрак на утро после Рождества, поэтому для […]
Метка: Рис
Закуска в стиле “Суши”
Это интересный вариант закуски, но лучше не пожалеть остроты, тогда точно будет не оторваться и в холодное время пойдёт на “Ура”. тут скорее даже не рецепт, а так идея для подачи.
Бульгоги (мясо по-корейски)
Стоит только попробовать это мясо, как захочется приготовить его еще раз. И на следующий день повторить. Я впервые попробовала его в корейском ресторане и мне казалось, что повторить его дома просто невозможно, но я ошиблась. Готовится мясо очень быстро, быстрее, чем варится рис.
Карри с креветками и спаржей
Вчера открыли сезон спаржи и я приготовила сразу 2 блюда, они прекрасно дополнили друг друга и ужин получился необычным и сытным. При этом его приготовление не отняло много времени. Зеленая спаржа – 500 г. Креветки – 500 г. Чеснок – 2 зубчика Корень имбиря – 5-10 г. Соль -по вкусу […]
Рис для суши
Это основной рецепт риса для суши, который можно использовать, как основу для суши и роллов. Подойдет к любым начинкам.