интересно, вкусно и полезно
Наверняка среди нас есть те, кто не может перевернуть омлет, чтобы он получился, как с картинки, при этом не порвался в процессе и в итоге получается скрэмбл, тоже вкусно, но смотрится не очень:) Я подсмотрела решение этой проблемы, как оказалось все решает тонкая лепешка.
Это не рецепт, скорее идея для праздничного завтрака или бранча, когда хочется утром проснуться и пить шампанское и душа требует праздника, так почему бы его ей не подарить?:) Поэтому и рецептуры особой нет, так же, как и пропорций, потому что не известно скольким людям рядом захочется разделить этот праздник 🙂
Круассаны я ем обычно только во Франции или Италии, они немного отличаются, но дома долго не решалась их делать, а зря. Возни конечно много, но она того стоит. Круассаны получаются необыкновенными и без привкуса соды на кончике языка, которой многие кондитеры пытаются добиться однородного коричневого цвета при выпекании. Это тесто […]
Это мой самый любимый завтрак в детстве. Мои дети тоже любят и хоть делать их достаточно быстро, почему-то он у нас из разряда воскресных, когда ни куда не надо торопится и я люблю их делать, когда все еще спят. Я даю пропорции примерно на двух взрослых, на семью лучше умножить […]
Не всегда и не везде можно купить хороший творог, а вот сделать свой можно из продуктов, доступных в любой стране. Из такого творога получается отличный завтрак или можно сделать сырники, из него они получаются особенно нежными. К нему можно добавить сметану и ягоды и съесть на завтрак.
Не люблю слово идеальные, но тут это действительно так, более идеальных сырников я еще не готовила. Они нежные, в меру сладкие и очень красивые. Сырники можно украсить свежими ягодами или добавить варенье.