Метка: Хлеб

Багеты

Это пожалуй самая сложная из простой выпечки, кто-то говорит, что секрет французских багетов в особенном помоле и сорте муки, кто-то говорит в воде, возможно и то и другое верно, но когда нет возможности слетать во Францию за багетом, а очень хочется, то можно попробовать сделать его дома. Я попробовала 3 […]

Хлеб из зеленой гречки

Хлеб из зеленой гречки

Сейчас и я поддалась моде и решила попробовать что-то совсем новое. Муж назвал это жестким ЗОЖ-ом. Но я бы сказала, что это на большого любителя гречки или если необходимо есть хлеб без глютена, то это не плохая альтернатива.  

бублики

Бублики

Я все в поиске идеального рецепта бретцелей (немецкие крендели) или бубликов, поэтому не смогла пройти мимо этого рецепта. Эти бублики не похожи, на те, что мы ели в детстве или на крендели, но имеет право на то, чтобы попасть в копилку рецептов из разряда “Обожают дети” и даже привередливые немецкие […]