Главная страница » Соус для рыбы

Соус для рыбы

Этот соус удачно дополнит любую белую рыбу, запечную или приготовленную на пару, его можно сделать острым или нет, но в любом случае рыба с этим соусом будет более сочной.

Ингредиенты

  • Лайм – 2 шт.
  • Соевый соус – 4 ст.л.
  • Красный лук – 1 шт.
  • Перец Чили -1 шт.
  • Масло из виноградных косточек (или любое другое с нейтральным вкусом) – 1 ст.л.
  • Помидоры черри- 10 – 15 шт.
  • Кинза – 1 пучок

Приготовление

  1. Лаймы моем и натираем цедру с двух лаймов.
  2. Выдавливаем сок из двух лаймов.
  3. Лук режем полукольцами, перец режем тонкими кружочками и добавляем к соку лаймов.
  4. В соус добавляем масло и соевый соус. Зелень рубим и так же добавляем в соус.
  5. Помидоры режем пополам и добавляем к соусу.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*