![Итальянская] запеканка](https://olga.recipes/wp-content/uploads/2024/08/IMG_2200-750x1013.jpg)
Это даже не рецепт, а скорее вариации на тему итальянской кухни, но так, чтобы итальянцев не хватил удар, от того, как весь мир издевается над их любимыми макаронами 🙂
Ингредиенты
- Итальянская паста крупного размера – 1 пачка
- Фарш – 300-400 г. (надо смотреть на диаметр макарон)
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Жирные сливки – 250 г.
- Сыр для пиццы – 150 г.
- Соль/перец по вкусу
Приготовление
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Лук и чеснок чистим и мелко режем, добавляем в фарш и хорошо перемешиваем.
- Берем форму для выпечки и в каждую макаронину выкладываем начинку и помещаем ее в форму.
- Когда форма будет заполнена, наливаем сливки и доливаем воды, чтобы макароны были полностью покрыты жидкостью.
- Ставим в духовку на 20 минут, проверяем по готовности макарон, когда макароны готовы, добавляем сыр и даем ему поджариться до аппетитной корочки.
