Главная страница » Треска с томатами и луком

Треска с томатами и луком

Это итальянский рецепт, поэтому он предельно простой, но вкус, потрясающий, лук и помидоры придают рыбе особый вкус, а если еще сделать пюре, то будет совсем замечательно 🙂

Ингредиенты

  • Треска или любая белая рыба – 500 г.
  • Помидоры черри – 300 г.
  • Лук – 2 шт.
  • Соль/ перец/специи  – по вкусу

Приготовление

  1. Треску режем кусочками. Выкладываем в жароупорную форму. Добавляем специи, которые нравятся.
  2. Лук режем кольцами, добавляем к рыбе.
  3. Помидорки режем пополам и так же добавляем к рыбе. Солим-перчим и поливаем немного оливковым маслом. Ставим на 30 минут в духовку.
  4. Подавать можно с пюре.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*