Очень вкусный паштет из лосося, приготовление которого займет не более 10 минут. Но он не оставит никого равнодушным, и так же быстро съедается, как и готовится 🙂 Особенно если подать со свежим хлебом или ржаными хлебцами.
Ингредиенты
- Филе лосося- 400 г.
- Сливочное масло- 25 г.
- Сметана – 120 мл.
- Зеленый лук – 10 перьев
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
-
- Лосось обжарить на гриле или сковороде на оливковом масле
- Лук мелко порезать
- Готовый лосось размять вилкой, добавить масло и сметану, посолить-поперчить.
- Дать постоять 30 минут в холодильнике и можно есть, намазывая на тост или хлеб.
