Главная страница » Рийет (паштет) из лосося

Рийет (паштет) из лосося

Очень вкусный паштет из лосося, приготовление которого займет не более 10 минут. Но он не оставит никого равнодушным, и так же быстро съедается, как и готовится 🙂 Особенно если подать со свежим хлебом или ржаными хлебцами.

Ингредиенты

  • Филе лосося- 400 г.
  • Сливочное масло- 25 г.
  • Сметана – 120 мл.
  • Зеленый лук – 10 перьев
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

    1. Лосось обжарить на гриле или сковороде на оливковом масле
    2. Лук мелко порезать
    3. Готовый лосось размять вилкой, добавить масло и сметану, посолить-поперчить.
    4. Дать постоять 30 минут в холодильнике и можно есть, намазывая на тост или хлеб.

 

 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*