Утром у меня часто плохо с фантазией, поэтому с удовольствием подсматриваю идеи в Инстаграмм. Вот эта мне понравилась и получается вкусно, сытно и очень красиво.
Ингредиенты
- Цуккини – 1/2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик – по желанию
- Листья салата
- Яйца – 1-2 штуки
- Помидоры – по желанию
Приготовление
- Цуккини моем и режем очень токной и длинной соломкой.
- На сковороде обжариваем, полученную лапшу из цуккини, можно для аромата добавить чеснок или сванскую соль или любые другие специи или травы.
- Делаем воронку среди цуккини и разбиваем туда яйцо или яйца. Солим перчим и жарим до готовнойсти.
- На тарелку аккуратно выкладыаем, добавялем салат и помидоры.
- Едим с удовольствием 🙂
