Главная страница » Куриные котлетки с грибами

Куриные котлетки с грибами

Эти котлетки удивительно сочные, ароматные и вкусные. Можно смело делать для детей и взрослых. Понравится всем, даже тем, кто не ест грибы, когда их видит, тут они придают особый вкус, но не видны 🙂

Ингредиенты

  • Филе курицы или индейки – 400 г.
  • Шампиньоны – 200 г.
  • Яйца – 2 шт
  • Йогурт натуральный – 3 ст.л.
  • Мука цельнозерновая – 1 ст.л.
  • Укроп –  По вкусу
  • Чеснок- соль- перец – По вкусу

Приготовление

  1. Филе режем небольшими кусочками, грибы  кубиками.
  2. Добавляем яйца, зелень, йогурт, муку, измельчённый чеснок и специи.
  3. Все смешать и поставить в холод на 30 минут.
  4. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон.

Leave a Comment