Главная страница » Венгерский салат
Венгерский салат

Венгерский салат

Не знаю почему его назвали венгерским с столовой, куда я иногда ходила, но салат вкусный и сытный. Я бы назвала его “мужским” салатом, потому что он прекрасно подходит под что-то крепкое и одним салатом можно наесться 🙂

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварная говядина или телятина – 400 г.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Соленые огурцы – 2 шт.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Соевый соус -2 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л
  • Специи по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвариваем или запекаем мясо. Охлаждаем и режем соломкой.
  2. Лук нарезаем полукольцами, поливаем его уксусом, а затем добавляем соевый соус и оливковое масло.Венгерский салат
  3. Перемешиваем и добавляем туда нарезанную говядину.Венгерский салат
  4. Паприку и соленые огурцы нарезаем соломкой. Помидоры, как больше нравится.Венгерский салат
  5. Все перемешиваем и выкладываем на тарелки или в салатницу.Венгерский салат

 

Оставить комментарий