Главная страница » Улитки с мясом и картофелем
Улитки с мясом и картофелем

Улитки с мясом и картофелем

Рецепт подсмотрела в Инстаграм, покорил своей простотой и быстротой. А главное детям очень нравятся.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто – 1 упаковка или можно взять тесто для круассанов
  • Фарш – 200 г.
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Соль-перец -чеснок по вкусу
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Картофель чистим и натираем на крупной терке.
  2. Фарш солим, перчим и добавляем натертый картофель.
  3. Раскатываем пласт слоеного теста и распределяем по нему фарш с картофелем.
  4. Сворачиваем в рулет и нарезаем его ломтиками толщиной по 2 сантиметра, таким образом сформируем улитку.
  5. Полученные улитки жарим на сковороде до готовности.

 

Leave a Comment