Главная страница » Куриные рулетики с морковью

Куриные рулетики с морковью

Эти рулетики можно сделать и заранее, чем лучше они промаринуются, тем вкуснее будет. И если есть возможность пожарить их на гриле, то результат будет великолепным. Маринад, из этого рецепта можно использовать и для целой курицы и для крылышек или ножек.

Ингредиенты

  • Куриное филе (лучше бедрышки)- 800-900 грамм
  • Кетчуп – 2-3 ст.л.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Соевый соус – 3-4 ст.л.

Приготовление

  1. Мясо надо отбить.
  2. Чеснок почистить и мелко порезать. Смешать его с кетчупом и соевым соусом и полученным соусом смазать кусочки мяса. Оставить их мариноваться.
  3. Морковь, чистим и режем соломкой.
  4. Промаринованное мясо, выкладываем на доску кладем немного моркови и сворачиваем в рулетик, закрепив зубочисткой.
  5. Обжариваем на гриле или в духовке.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*