Главная страница » Овощная сальса для рыбы

Овощная сальса для рыбы

Эта сальса очень удачно дополнит любую белую рыбу, даже если покажется, что во время ее приготовления что-то пошло не так, овощи “прикроют” все огрехи 🙂

Ингредиенты

  • Дорада или любая другая небольшая белая рыба – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Паприка – 1 шт.
  • Помидор- 1 шт.
  • Сельдерей – 3 стебля
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Оливковое масло По вкусу
  • Соль- перец
  • Чили перец – 1 шт.
  • Соевый соус – 2 ст.л.

Приготовление

  1.  Рыбу жарим на гриле или запекаем в духовке, предварительно, посолив-поперчив
  2.  Чили и паприку разрезаем вдоль, удаляем семена и режем небольшими кубиками.
  3. Сельдерей, огурец и помидоры, так же режем небольшими кубиками.
  4. В порезанные овощи выдавливаем сок лимона и заправляем соевым соусом и оливковым маслом.
  5. Готовую рыбу выкладываем на блюдо и подаем с получившейся сальсой.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*