Штрудель с рыбой, может быть прекрасным ужином. Тесто, которое здесь используется для штрудель можно делать и для традиционного штрудель с яблоками или с творогом. Это отличный базовый рецепт.
Закуски
Here you can add a short category description.
Авокадо с помидорами
Этот салат с авокадо по рецепту Джейми Оливера, поэтому делается быстро по-Оливерски, но при этом отличается сбалансированным вкусом, благодаря простой, но вкусной заправке.
Салат с двумя сортами рыбы
Рецепт необычный, в нем смешались традиции финской и американской кухни, благодаря такому смешению, он не просто очень вкусный, сытный, но и необычный. На мой взгляд он подойдет, чтобы брать с собой на обед, заправку можно приготовить накануне, а утром просто сложить все в контейнер для ланча. На первый взгляд кажется, […]
Салат айсберг с манго
Салат получается острым и сладким одновременно. Орехи дают ему сытость, а листья салата и сельдерей свежесть. Идеально для барбекю или легкого ужина.
Тарт с томатами
Это просто потрясающий пирог, он не сложный, но смотрится очень эффектно, а как закуска уходит мгновенно и не оставляет никого равнодушным. Очень хорошо подойдет для праздничного стола, как закуска к аперитиву.
Салат c авокадо и пармезаном
Это и салат и закуска в одной тарелке.
Галетта с овощами
Галета с овощами – это очень вкусно. Сделать ее можно из того, что осталось в холодильнике после вчерашнего ужина или варки бульона. А начинки можно брать самые разные, насколько хватает фантазии.
Баклажаны с кускусом
Эти баклажаны можно есть, как самостоятельное блюдо или как гарнир. Когда остается сваренный кускус, киноа или булгур. Так же можно сделать острым или нет, в зависимости от вкуса. Кускус – отвариваем в 350 миллилитрах бульона или воды – 15 минут. Помидоры надрезаем крест-накрест и ошпариваем кипятком, чтобы с них можно […]
Маринованные помидорки-черри
Впервые попробовала эти малосольные помидорки в Москве, где наш друг покупает их на местном рынке. Нам они так понравились, что я стала искать как бы можно было их сделать самим и после пары экспериментов нашла тот самый вкус. Не знаю как долго они могут храниться, у нас они обычно не […]
Сырное печенье
Это печенье скорее на закуску, а не к чаю. Оно получается насыщенным и очень ароматным. Подойдет к шампанскому или вину. Старшая дочь ест их с кусочком сала, считая, что это сочетание идеально.