Кролик у нас в доме не частый гость на столе, но иногда нет-нет, а накрывает ностальгия. В моем дестве его тушили в сметане и это было очень вкусно, сейчас можно найти разнообразных блюд из кролика и это один из вариантов, кстати тут кролика легко можно заменить на курицу и будет […]
Автор: Ольга
Булочки-тыковки
Нашла рецепт на просторах Инстаграмма и захотелось попробовать. Получилось очень вкусно и красиво.
Спагетти с баклажанами
Рецепт мне дала подруга, которая несколько лет работала поваром в ресторане в Италии и она точно знает как надо вкусно готовить пасту.
”ПРИГОТОВЛЕНИЕ”
Рыба в конверте
Рыба и овощи – прекрасное сочетание и не надо думать о гарнире. Идеально подойдет для легкого ужина с бокалом белого вина.
Торт “Медовик” (3 рецепта)
Я с детства люблю торт “Медовик” , пробовала разные его вариации и здесь тоже напишу несколько вариантов, все они вкусные, но под настроение. Летом мне нравится “Грибной медовик” по рецепту Виктории Мельник, а вот зимой больше идет торт с насыщенным медовым вкусом. Тут напишу все варинаты рецептов. Грибной Медовик Этот […]
Кростата с заварным кремом и клубникой
Этот пирог можно назвать как угодно, кростата, галета или песочный пирог с клубникой или любой другой ягодой, но как бы ни назвали, он получается очень вкусным и достаточно быстро. При этом можно сделать заготовку, которую оставить в холодильнике или заморозить, а испечь когда будет повод или настроение.
Рийет (паштет) из лосося
Очень вкусный паштет из лосося, приготовление которого займет не более 10 минут. Но он не оставит никого равнодушным, и так же быстро съедается, как и готовится 🙂 Особенно если подать со свежим хлебом или ржаными хлебцами.
Суп с чечевицей
Это скорее зимний супчик, получается наваристым и сытным. А горчица придаст ему пикантность, а сметана мягкость.
Салат из спаржи
Сезон спаржи в разгаре и по рекомендации подруги попробовала очень вкусный салат. Зеленая спаржа – 300 г Чабатта(итальянский белый хлеб) или готовые сухарики – 100 г Помидорры черри – 300 г Чеснок – 1 зубчик Винный уксус – 2-3 ст. л. Сахар – 1/2 ч.л. Соль -по вкусу Оливковое масло […]
Маринованная кольраби с азиатским акцентом
Такой маринованной кольраби, вы наверное не пробовали. Мне нравится, что можно сделать в прок, и это прекрасное дополнение к гарниру, мясу, рыбе или салату.
