Рецепт подсмотрела у одного немецкого повара, увидев фото, решила, что вот это непременно хочется попробовать и не пожалела, потому что это не только вкусно, но и красиво.
Автор: Ольга
Соус для рыбы
Этот соус удачно дополнит любую белую рыбу, запечную или приготовленную на пару, его можно сделать острым или нет, но в любом случае рыба с этим соусом будет более сочной.
Домашний творог
Не всегда и не везде можно купить хороший творог, а вот сделать свой можно из продуктов, доступных в любой стране. Из такого творога получается отличный завтрак или можно сделать сырники, из него они получаются особенно нежными. К нему можно добавить сметану и ягоды и съесть на завтрак.
Курица в сливочном соусе с грибами
Курица со сливками – это всегда хорошая идея. Не говоря уже о том, что готовится быстро, подходит к любому гарниру, ну и стоит добавить, что дети обычно с удовольствием едят 🙂 Куриная грудка – 4 шт. Оливковое масло – 2 ст. л. Сливочное масло – 25 г Соль-перец – по […]
Ржаной хлеб с ветчиной и оливками
Этот хлеб ароматный и необычный. Не знаю какой он, когда зачерствеет, потому что обычно у нас он съедается весь:)
Мясо с луковым мармеладом
Этот рецепт от Белоники и он великолепен и не сложен, а вот вау эффект от него обеспечен. И что хорошо, его можно заготовить заранее и поставить в духовку, чтобы не бегать на кухню во время апперитива 🙂
Салат с курицей в мексиканском стиле
Зимой хочется, чтобы салат был теплым и острым, этот салат удовлетворяет всем требованиям к зимнему салату. Тортилья – 2-3 лепешки (смотря какой размер) Специи для картофеля или сванская соль Кинза – небольшой пучок Укроп – небольштй пучок Чеснок – 2 зубчика Лайм – 1 шт Чили – небольшой стручок Оливковое […]
Буррата со свеклой
Я в последнее время полюбила буррату, это очень нежный сыр, его если что можно заменить на моцареллу или страчиателлу, но если найдете ее с трюфелями, то можно смело брать.
Кролик в сливочно-горчичном соусе
Кролик у нас в доме не частый гость на столе, но иногда нет-нет, а накрывает ностальгия. В моем дестве его тушили в сметане и это было очень вкусно, сейчас можно найти разнообразных блюд из кролика и это один из вариантов, кстати тут кролика легко можно заменить на курицу и будет […]
Булочки-тыковки
Нашла рецепт на просторах Инстаграмма и захотелось попробовать. Получилось очень вкусно и красиво.