интересно, вкусно и полезно
Конечно у каждого свой рецепт тыквенного супа, этот вариант, на мой взгляд очень ароматный и вкусный, при этом можно делать его веганским. Тут сложно дать точные граммы, я делаю исходя из размера тыквы и количества порций, если что этот суп можно заморозить порционно и доставать, тогда когда захочется.
Если хочется что-то необычное, сытное и ароматное, то этот суп в вантанами – это то, что нужно в этот момент. Удобно, что вантаны можно сделать отдельно и заморозить, а когда захочется суп, то просто сварить их с мисо пастой.
Это скорее зимний супчик, получается наваристым и сытным. А горчица придаст ему пикантность, а сметана мягкость.