Этот пирог можно назвать как угодно, кростата, галета или песочный пирог с клубникой или любой другой ягодой, но как бы ни назвали, он получается очень вкусным и достаточно быстро. При этом можно сделать заготовку, которую оставить в холодильнике или заморозить, а испечь когда будет повод или настроение.